簡単スィートポテト

(材料)

鳴門金時・・・100g

無塩バター・・・10g

卵(卵黄)・・・1個

グラニュー糖・・・適量

(作り方)

・鳴門金時を水洗いし、カットする。

・蒸し器で約10分蒸す。

・皮を剥き,裏ごしする。

・ボールに漉した鳴門金時・無縁バター・卵黄を合わす。

・グラニュー糖をふりかけ,オーブントースターで焼き色がついたら

・皿に盛り完成!