白菜サラダ

(材料) 

白菜・・・80g  

人参・・・10g

水菜・・・5g

ベーコン・・・30g

マヨネーズ・・・30g

ポン酢・・・20g

                                                                                

(作り方)

・白菜と人参を千切りにする。

・千切りにした野菜を水にさらし,水気をきっておく。

・ベーコンをカットし,フライパンでカリカリになるまで炒める。

・水気をきった野菜にマヨネーズ・ポン酢を和える。

・皿に盛り,ベーコン・水菜・ブラックペッパーを盛りつけ完成