しらすと青菜のペペロンチーノ

(材料)

 しらす・・・30g

むきニンニクみじん切り・・・5g

とまと(各切り)・・・10g

青菜・・・50g

オリーブオイル・・・50cc

輪切り唐辛子・・・少々

ブラックペッパー・・・少々

レモン・・・1/8カット

                                                                                                                                                         

(作り方)

・フライパンにオリーブオイル・ニンニク・輪切り唐辛子を入れ焦がさない様に炒める。

・しらす・青菜を加える。

・トマトを加えブラックペッパーで味をし、皿に盛る。

・カットレモンを添え完成。