鳴門金時とクリームチーズのカナッペ

(材料)    

バケット・・・4枚  

オリーブオイル・・・5cc

クリームチーズ・・・4枚

鳴門金時(半月切り)・・・30g

無塩バター・・・10g

ジャム・・・適量

ミニトマト(1/4カット)・・・1個 

                                                                                                                                                                                                              

(作り方)

・バケットをカットし,オリーブオイルを掛けトースターで軽く焼く。

・鳴門金時を半月に切り、塩入りの水で下茹でする。

・下茹した鳴門金時をバターで焼く。

・軽く焼いたバケットにクリームチーズ・鳴門金時を乗せる。

・その上にカットしたミニトマト・ジャムをのせ、皿に盛り完成。