玉ねぎと海老の焼売

(材料)

たまねぎ・・・120g

塩・・・1g

胡椒・・・適量

片栗粉・・・20g

ごま油・・・10g

小エビ・・・3尾

(作り方)

・玉ねぎの皮を剥き、薄くスライスする。

・ボールにスライスした玉ねぎを入れ、塩・胡椒・ごま油を入れ混ぜ合わす。

・片栗粉をまぶし、混ぜ合わす。

・半分に小エをビカットする。

・玉ねぎを,5等分にし,小エビを乗せラップでしっかり包む。

・包んだ物を耐熱皿にならべ電子レンジで約1分30秒~2分加熱する。