白菜と豚キムチのチーズ巻き

(材料)

白菜(葉の部分)・・・4枚

豚バラスライス・・・4枚

白菜キムチ・・・80g

スライスチーズ・・・1枚

塩・・・少々

ごま油・・・少々

青ネギ・・・少々

サラダ油・・・少々

(作り方)

・白菜の葉をお湯で下茹でし,水気を切っておく。

・白菜を2枚並べて軽く塩をし,豚バラスライス・キムチを置き、ロール状に巻き込む。

・グラタン皿にごま油を引き,ロールに巻いた白菜を乗せ,チーズを置き,オーブン200℃(トースター)で焼き上げる。

・焼き上がったら青ネギを散らし完成。