チンゲン菜とイカのバター醤油

(材料)

チンゲン菜・・・1株

イカ・・・50ℊ

輪切り唐辛子・・・少々

サラダ油・・・大さじ1

無塩バター・・・10g

濃口醤油・・・大さじ1

(作り方)

・チンゲン菜とイカを食べやすい大きさにカットする・。

・フライパンにサラダ油をひき,輪切り唐辛子を入れ火にかける。

・香りが出てきたらイカとチンゲン菜を加え炒める。

・無塩バターと醤油を加えて味を調える。

・皿に盛り完成。