青パパイヤの浅漬け

(材料)

青パパイヤ・・・1/2

浅漬けの素・・・適量

(作り方)

・青パパイヤの上下の端を切り落とす。

・縦半分に切って、中の種,ヘタを取り除く。

・ピーラーで皮をむく。

・スライスに切って軽く水にさらす。

・水を切ってからビニール袋に入れ,浅漬けの素を加えて揉む。

・そのまま冷蔵庫で30分~1時間位冷やして,お皿に盛って完成。