海鮮と胡瓜の梅和え

  海鮮と胡瓜の梅和え

 

(材料)

海鮮  80g

(タコorイカorマグロなど)

胡瓜  1本

梅ドレッシング  30g

(もしくは梅肉などでもOK)

白ゴマ  少々

 

(作り方)

①胡瓜に切り込みを全体的に入れて、塩もみをし、15分後さっと水で流す。

②お好みの海鮮を1㎝サイズにカットしておく。

③上記の胡瓜と海鮮を梅ドレッシング30gと一緒に和えて、器に盛り付け、白ゴマを振りかけ、完成。